Plusminus pone la nota de color y funcionalidad al restaurante del teleférico Merano 2000, en Italia

En medio del pintoresco paisaje del Tirol del Sur se encuentra la ciudad de Merano (Italia) y, entre sus muchos atractivos turísticos, destaca el teleférico Merano 2000, que transporta a los viajeros desde el centro del pueblo hasta una zona de esquí y senderismo a 2.000 metros de altitud. Sus llamativas estaciones rojas son visibles desde lejos y responden a un lenguaje arquitectónico que se ha convertido en un emblema desde que, en 2010, el actual y moderno teleférico sustituyó al anterior, tras más de cuatro décadas en funcionamiento.

En la terminal de montaña se ubica el restaurante CUBUS, recientemente remodelado por el estudio Biquadra, mediante un rediseño que respeta y preserva la identidad arquitectónica del edificio de la estación, concebido por el estudio de arquitectura Roland Baldi. El núcleo sólido de éste, ejecutado en hormigón visto, contrasta con el amplio acristalamiento de la fachada de postes y vigas, lo que da lugar a una atractiva interacción entre la solidez estructural y la transparencia abierta.

En cuanto al diseño interior del restaurante CUBUS, se ha buscado adaptar los requisitos funcionales y estéticos del nuevo concepto gastronómico a un estilo que quiere transmitir un carácter dinámico, juvenil y contemporáneo.

Para ello, se ha recurrido a una selección de mobiliario y luminarias que introducen un lenguaje formal más suave que rompe intencionadamente con la rigidez de las líneas arquitectónicas originales. Materiales como la madera, el fieltro y la lana, se entremezclan con el hormigón y el metal, para crear un ambiente interior de calidez natural, donde la paleta cromática juega un papel clave en este diálogo de superficies.

Haciendo un guiño al característico rojo Merano 2000, pero sin replicarlo directamente, el proyecto plantea interpretarlo mediante matices tonales en diferentes espacios del restaurante. La madera original del suelo y el techo se conservaron en todo el establecimiento, creando una envolvente acogedora y cálida que fomenta un bienestar sensorial que se enriquece con las impresionantes vistas al paisaje alpino. Entre los elementos que sí se han renovado, y que aportan la parte más fresca y actual a dicho ambiente, están el mobiliario y las luminarias, un tándem que enmarca las diferentes configuraciones de asientos, ya sean mesas individuales, altas con taburetes o mesas para grupos.

La elección de las luminarias Plusminus de Vibia, diseñadas por Diez Office, responde a un nuevo concepto de iluminación de diseño acogedor que realza las distintas zonas, jugando con la disposición versátil de las cintas colgantes para generar el dinamismo visual que requiere un restaurante de estas características, con tanta diversidad espacial.

Además, los materiales utilizados para fabricar este tipo de luminarias, como son la cuerda y el metal, «son para nosotros una clara referencia a los materiales que se utilizan en los equipos deportivos que se practican fuera del restaurante, como el esquí alpino y la escalada», explican fuentes del estudio.

La elección del color terra red de Plusminus, tanto para el carril luminoso como para las diferentes luminarias de esfera y semiesfera que iluminan las mesas y la escalera, responde al homenaje cromático de la emblemática estación, cuya forma de cubo da nombre al nuevo restaurante. El objetivo general de su rediseño se ha conseguido gracias a la acertada combinación de materiales y tonalidades que, por un lado, muestran un estilo deportivo y juvenil, pero, por otro, también fomenta un ambiente cálido y acogedor que invita a agradables sobremesas, mientras se disfruta de la gastronomía y de la panorámica de las montañas tirolesas.

Credits:
– Interior Design by: biquadra
– Architectural project by: Roland Baldi
– Photography by: Tobias Kaser